中医健康管理每周一问之第十四问：不同体质预防新冠肺炎的中医调理方法（上篇）

近日，由广东省中医药局发布委托省中医治未病服务质控中心组织专家研究制定的《广东省新冠肺炎中医治未病指引》正式出炉。

临床上，新冠肺炎的中医致病邪气性质表现为寒湿疫毒，然而岭南地区气候多潮湿、人群体质具有“阳气不足、上热下寒、湿气偏盛”的特性，因此，省中医治未病中心根据岭南地区特色制订了预防养生方案如下。

食疗预防方案

（一）体质平和人群：平素身体状况较好，无基础疾病，无明显不适表现，无明显寒热偏颇者。

药膳一：组成（3人分量）：黄豆、黑豆各50克，北杏仁（去皮苦杏仁）15克（打碎），瘦肉250克，陈皮1瓣，生姜30克，紫苏叶10克（鲜品更佳）。

煎煮方法：豆类用清水浸泡30分钟；猪瘦肉洗净切成肉沫后备用；瘦肉及紫苏叶之外的各种食材加水2000-3000ml毫升，大火滚开后转小火煮30分钟，加入肉沫及紫苏叶，再煮5分钟，加入适量食盐调味后即可饮用。

服用方法：煲汤饮用，饭后1小时温服。近1个月可以每周连续服用3天，或每2-3天服1次。

药膳二：组成（3人分量）：白糯米100-150克，带须鲜葱头（到葱白部分）7-8根，生姜5片，陈醋适量。

做法：白糯米、生姜洗净备用；加适量开水到砂锅中，大火煮开后加入白糯米、生姜煮20-30分钟。加入带须鲜葱头，煮至白糯米熟烂，再加入陈醋10-15mL搅匀调味，趁热食用。

服用方法：近1个月每周2次，每3-4天服1次。

茶饮处方：麦芽消滞茶（适合7岁以上人群）

组成（3人分量）：生麦芽30克，布渣叶15克，北杏仁（去皮苦杏仁）15克（打碎），生姜30克，茯苓20克，普洱茶叶10克。煮泡饮用。

（二）体质偏虚人群：平素不耐寒凉，怕冷怕风，四肢偏凉，胃口欠佳，大便不成形者。

药膳一：组成（3人分量）：黑豆50克，黄豆50克，紫苏叶15克（鲜品更佳，干品亦可），葱白3-4根（南方小葱的白色部分，包含须、根），生姜50克（切片），炒白扁豆30克，陈皮10克，红枣25克（约），生甘草10克。

煎煮方法：豆类用清水浸泡30分钟；所有食材加水1500毫升，大火滚开后转小火煮40分钟，大约煮成800毫升。

服用方法：7-17岁每天服用150-200毫升，18岁以上每天服用200-300毫升，饭后1小时温服。近1个月可以每周连续服用3天，或每2-3天服1次。

茶饮处方：

组成（3人分量）：生姜30克（切片），红枣30克（掰开），普洱茶叶10克。冲泡饮用。

（三）体质偏实人群：平素易觉口干或口苦，大便干结或粘腻不爽，颜面油腻，容易咽痛及口腔溃疡者。

药膳处方：组成（3人分量）：黄豆50克，北杏仁（去皮苦杏仁）15克（打碎），生姜30克（切片），薏苡仁15克，桔梗10克，青皮5克，陈皮5克，芦根15克，蒲公英10克，生甘草10克。

煎煮方法：黄豆、薏苡仁先用清水浸泡30分钟，所有食材加水1500毫升，大火滚开后转小火煮40分钟，大约煮成800毫升。

服用方法：7-17岁每天服用150-200毫升，18岁以上每天服用200-300毫升，饭后1小时温服，可以连续服用3天。

注意：此方孕妇慎用。高尿酸血症及痛风患者，处方请去黄豆。

茶饮处方：

组成（3人分量）：苦荞麦或荞麦10克，绿茶叶10克。冲泡饮用。

潘雨薇，医学博士，博士后，天河区中医院特殊引进人才。毕业于广州中医药大学第一附属医院及暨南大学，师从岭南伤寒名医万晓刚教授、赵国平教授。善用《伤寒论》六经辨证及古典中医思维诊疗疾病，临床上针灸及中药并用，主要从事经方及膏方的中医内科及治未病研究。参与完成国家自然科学基金面上项目2项，发表学术论文5篇(SCI2篇)。

临床擅长：

1.运用中药及针灸治疗内科杂病，尤擅呼吸道感染、支气管哮喘等呼吸系统疾病，糖尿病、甲亢等内分泌系统疾病，急慢性肠胃炎、消化不良、胃食管反流、肠易激综合征等消化系统疾病，以及各种痛症。

2.对亚健康及各种慢性病调理具有丰富的临床经验，如糖尿病、甲状腺疾病、冠心病、更年期综合征、常见皮肤疾病、月经不调、腹泻、失眠、头痛、咳嗽、慢性疲劳综合症、肥胖、慢性咽炎等。

3.根据个人体质及五运六气，予以膏方及中药足浴粉、平衡罐、雷火灸等中医外治法的个性化养生指导。
门诊时间：周一、二、三、四及周六全天
门诊地点：天河区中医院五楼治未病科